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Comment embaucher un travailleur saisonnier ?

Comment embaucher un travailleur saisonnier ?

18 Juin 2025 | Café, Hôtel, Restaurant, Coiffure et Beauté, Gestion des salariés

Le contrat saisonnier est souvent utilisé dans des secteurs tels que l’agriculture, le tourisme et l’hôtellerie-restauration, où l’activité varie fortement en fonction des saisons. L’embauche d’un travailleur saisonnier est soumise à des...
Boulangerie et Pâtisserie : Analyse et Perspectives 2024/2025

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17 Déc 2024 | Café, Hôtel, Restaurant

Le secteur de la boulangerie et pâtisserie est confronté à une hausse importante des coûts des matières premières et de l’énergie. Les boulangers doivent innover pour maintenir leurs marges, gérer leurs stocks et investir dans des solutions énergétiques...
Restaurants et hôtels : quel bilan pour la saison estivale ?

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24 Sep 2024 | Café, Hôtel, Restaurant

À la sortie d’un été riche en évènements à l’échelle nationale, mais doté d’une météo capricieuse, quel bilan pouvons-nous faire de cette saison 2024 pour les hôtels et restaurants en Vendée ?   Un été 2024 contrasté pour les professionnels du tourisme...
Ouverture du fonds accessibilité pour les commerces et établissements de proximité

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11 Déc 2023 | Café, Hôtel, Restaurant

Olivia Grégoire, ministre déléguée chargée des Petites et moyennes entreprises, du Commerce, de l’Artisanat et du Tourisme, et Fadila Khattabi, ministre déléguée chargée des Personnes handicapées ont annoncé le lancement du Fonds territorial d’accessibilité pour...
Restauration : utiliser la mention « fait maison »

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11 Déc 2023 | Café, Hôtel, Restaurant

La mention « fait maison » est gage de qualité pour un consommateur. Obtenir cette mention nécessite de respecter un cahier des charges précis. Qu’est-ce que la mention « fait maison » ? Le « fait maison » est une mention dont peuvent se servir les restaurateurs...
Une aide pour exposer dans les foires et salons

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9 Juin 2022 | Café, Hôtel, Restaurant, Coiffure et Beauté, Digital

Le gouvernement met en place une aide pour inciter les entreprises à exposer dans les foires et salons en France. C’est une opportunité pour les entreprises de renforcer leur visibilité en participant pour la première fois à un salon ou une foire. Quel est le...
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