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Les chiffres clés de la restauration sur 2020/2021

Les chiffres clés de la restauration sur 2020/2021

4 Nov 2021 | Café, Hôtel, Restaurant

Les évènements clés de la restauration En France, 5 000 nouveaux restaurants ont été référencés sur 2 des 3 plateformes principales de livraison (JustEat et Deliveroo) depuis mai 2020. Doublement du nombre de restaurants sur Ubereats. Les références nationales de la...
Une nouvelle mention obligatoire sur les factures

Une nouvelle mention obligatoire sur les factures

6 Oct 2021 | Actualité Générale, BTP, Café, Hôtel, Restaurant, Coiffure et Beauté

Une nouvelle mention obligatoire sur les factures doit désormais apparaitre. Il s’agit de la garantie légale de 2 ans de certains biens. Qui est concerné par cette nouvelle mention obligatoire sur les factures ?  A compter du 1er juillet, les professionnels qui...
Café, hôtel, restaurant, bar tabac, camping : Les chiffres de l’année

Café, hôtel, restaurant, bar tabac, camping : Les chiffres de l’année

11 Fév 2019 | Café, Hôtel, Restaurant

La reprise du niveau d’activité se poursuit, avec une progression de 1.4 % du chiffre d’affaires. Le taux de marge est stable. L’augmentation de la masse salariale (hausse de rémunération pour conserver ou attirer les effectifs) a un impact sur l’EBE qui diminue de...

Commerçants : équipement obligatoire de logiciel de caisse anti-fraude à la TVA dès 2018

7 Nov 2017 | Café, Hôtel, Restaurant, Coiffure et Beauté

Afin de lutter contre la fraude à la TVA liée à l’utilisation de logiciels permettant la dissimulation de recettes, les entreprises devront recourir, à compter du 1er janvier 2018, à des logiciels ou systèmes de caisse sécurisés et certifiés. Qui est concerné par...
Nouvelle aide : Pays de la loire commerce-artisanat

Nouvelle aide : Pays de la loire commerce-artisanat

6 Oct 2017 | BTP, Café, Hôtel, Restaurant, Coiffure et Beauté

La Région accompagne financièrement et directement les commerces en milieu rural, situés dans des communes en situation de fragilité commerciale, dans leurs projets de modernisation de leurs outils de travail : travaux d’aménagement, travaux de mise aux normes et...
Métiers de la bouche : circuit court et qualité

Métiers de la bouche : circuit court et qualité

11 Jan 2017 | Café, Hôtel, Restaurant

Produits locaux en circuit court et développement de la qualité et de la gamme de produits sont les tendances de fond de différenciation des artisans. Chaque métier est confronté à des choix stratégiques : développer une activité snacking pour les boulangers, proposer...
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